Soy Belén Miralles, nutricionista colegiada (AS00092), especialista en fitoterapia (MSc) y proyecto de psiconeuroinmunóloga clínica (PNIc) en continua formación.

Comencé mi aventura en el mundo de la nutrición clínica y la salud hace más de diez años, dando mis primeros pasos profesionales poco antes de graduarme de la mano de mi mejor maestro, el Dr. Ismael San Mauro, en la clínica CINUSA de Madrid.

Posteriormente, una vez finalizada mi tesis de máster en Fitoterapia por la Universidad de Barcelona, decidí cambiar de registro para descubrir laboralmente el apasionante mundo de las plantas medicinales, de la mano de un laboratorio español con producción propia, en donde fui representante técnica de producto y la portavoz de la marca en diferentes congresos, tanto nacionales como internacionales. 

A la par, he trabajado en editoriales del ámbito de la salud en calidad de colaboradora y supervisora de contenidos, concretamente en las revistas de suscripción “AlterNatura” y “Secretos de Salud”, y en la elaboración de guías informativas para “El Búho Verde”.

De mis investigaciones para la creación de esos artículos nació mi Instagram “@phytonutrition”, en donde comencé a compartir información al respecto, teniendo para mi sorpresa gran acogida, tanto por parte de colegas sanitarios como para los que no lo eran.

De todo ello guardo recuerdos entrañables, ya que los fitonutrientes y su potencial terapéutico han sido siempre mi verdadera vocación. Pero echaba mucho de menos la consulta de nutrición… El cara a cara, el mano a mano.

Fui consciente de lo muchísimo que ha cambiado el enfoque de las bases de la nutrición en muy pocos años. Hoy en día, afortunadamente tenemos acceso a mucha información científica que nos permite acercarnos hacia una práctica más integrativa.

Por eso decidí volver a la consulta, dándole un giro de tuerca su abordaje de gracias a la psiconeuroinmunología clínica, tanto a través de cursos de actualización como a través del máster en PNIc que actualmente estoy cursando.

Sin duda fue la mejor decisión que pude tomar, pues apoyado por mis conocimientos en nutrición y fitoterapia, me ha aportado herramientas muy eficientes para tratar las diferentes situaciones de mis pacientes con éxito. Solventando los problemas desde la
raíz, con la única finalidad de recuperar un estado de salud pleno.

¿Te animas a recorrer este camino conmigo?